französische Brioche
Brioche ist nicht direkt einfach, aber machbar. Ein Gebäck aus Watte für ein Frühstück oder Kaffee unschlagbar. Du wirst Deine erste Brioche nicht vergessen.
Quarkbrötchen
Quarkbrötchen können als schnelle Sonntagsbrötchen oder auch süße Kaffe-Lösung herhalten.
Imkergold
Imkergold - ein lecker Likör für Imker und Bienenliebhaber. Honig zum Anstoßen.
Honigwein – Gold (light)
Ein leichter, runder Honigwein als Alternative zur Portwein-Variante. In wenigen Wochen fertig.
Hollermet berry – Hollerhonigwein berry
Aus Homburger Honig, Homburger Hollerbeeren wurde dieser gute Tropfen gewonnen. Nachmachen lohnt sich.
Honigwein – Met (Gold)
Honigwein geht leichter als gedacht. Selbst herstellen, warum nicht mal probieren...
Vegane Ente
Es ist unglaublich einfach, vegane Ente zu zaubern. 2 Tassen Mehl und Wasser als Basis. Beiendruckend ähnlichen Konsistenz und Kruste - Grillsaison läuft!
Maniok Rezepte
Maniok ist sicherlich eher ein exokitsches Gemüse und findet sich meist in umfrangreich sortierten Gemüsehandlungen.
Quiche Lorraine v´gétarienne
Eine leckere Mittagsalternative vom Grill, la Quiche
Hermann selber machen
So leicht machst Du Deinen Sauerteig selbst. 3 Tage Pflege und fertig.
Bauernbrot
Ein altes Deutsches Rezept wurde von uns getestet und war ein voller Erfolg.
Roggenmichbrot aus Sauerteig
Brot aus Sauerteig, ganz ohne Hefe ist kein Hexenwerk. Einfach mal vesuchen.
Butterhörnchen zum Frühstück
Butterhörnchen sind eine einfache Alternative zum Croissant. Super lecker und schnell gemacht.
Brötchen backen
Man braucht Sonntag morgen nicht zum Bäcker, sondern hat in 45 Minuten frisch gebackene Brötchen. Die Zutaten hat jeder zuhause.
Pizzateig Vollkorn
Pizzateig geht ganz leicht und kann mit Vollkornmehl eine leckere Alternative sein.