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Chili

Chili ist sicherlich aufgrund ihrer Schärfe kein klassisches Gemüse sondern eher als spicy Gewürz zu sehen. Auch wenn sie zur Paprikagattung gehört.

Aber diese robuste Pflanze (Nahutl chilli) macht sich seit dem Aussähen ganz ordentlich.

Warum Chili? Neben der Wirkung als Scharfmacher, hat sie auchantioxidativen, entzündungshemmenden, schmerzlindernden, immunstärkenden und appetitzügelnden Eigenschaften.

Wissenschaftler forschen in Richtung Herzgesundheit und Krebsheilung als medizinische Wirkung der Chilischote.

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